不仅如此,牛棚的自动清理粪便系统也非常先进,每头牛都有自己的专属空间,中间的过道就是公共卫生区间,系统上安装了自动化轨道刮刀,每隔一段时间会将牛粪统一推到储粪池中。之后牛粪会被当成燃料,通过热能转化系统为整个牛棚保温。
除此之外,美国还有大量的牧场社区服务系统,如果牛生病或牛主人遇到技术难题,可以通过一个电话将专业人员请到农场。不得不说这一系列的自动化养牛系统非常先进。
美国人如何宰牛?
其实除了养牛,美国人宰牛的方式也非常先进,采用了高科技流水线工作,据说牛还没反应过来的时候就已经凉了,出来时就被打包好了。
需要被屠宰的牛会被赶进一间机器房,房中配备了带有电击功能的设备,可以使牛瞬间死亡,这样可以大大减少牛的痛苦。
随后,牛会被送到流水线上,通过专业设备进行剥皮、去内脏等步骤,符合标准的牛肉会按照分类贴上不同标签,然后进行切割、归类、包装,最后就成了一块块的牛排。
为了延长保质期,牛排会被运输到下一工序中进行冷藏,最终被运往各大超市以商品的形式售卖,据了解在美国1公斤牛肉仅需5美元。
这一系列的加工,工人只需要对机器进行相应调控、设置,对出错环节进行及时修复。
为何我国不大量进口便宜的牛肉?
其实通过美国全机械化养牛宰牛就能解释,为何美国牛肉比猪肉还便宜。不过很多小伙伴会想,我国牛肉四五十一斤,为何不大量进口美国牛肉缓解国内牛肉价格呢?其实这个想法很不现实。原因并不是因为进口税费太贵,而是大量进口会对我国养牛业的发展造成很大影响。
我国目前还没有实现全自动化养牛宰牛,所以饲养成本较国外要高一些,不过相信未来科技发展,我国养牛业也能实现全自动化,从而提高畜牧业经济效益。返回搜狐,查看更多